Suc de Rodie Ecologic/Bio 750ml

Evoluția prețului

Urmărim prețul acestui produs de prea puțin timp ca să avem ce desena. Revino peste câteva zile: notăm prețul la fiecare actualizare și afișăm graficul de îndată ce avem cel puțin două observații.

Descriere

Sucul de rodie 100% BIO (cunoscut si ca suc de rodii) este obtinut exclusiv prin presarea directa a fructelor coapte de Punica granatum — rodia, fruct originar din Persia/Asia Centrala, cultivat traditional in Mediterana din mileniul IV i.Hr. Sticla de 750ml contine EXCLUSIV fruct presat — fara apa adaugata, fara zahar, fara conservanti, fara aromatizanti. Culoarea rosu-rubin intens semnaleaza concentratia de antociani si punicalagine — elagitanini SPECIFICI rodiei, NU se gasesc in alte fructe. Traditional considerata „simbol al fertilitatii in culturile antice (egiptene, evreiesti, persane, grecesti), rodia apare in mitologia, literatura sacra si ritualurile multor civilizatii mediteraneene. Astazi, sucul de rodie este unul dintre cele mai studiate sucuri pentru profilul de polifenoli antioxidanti — concentratia de polifenoli totali este de 3× peste ceaiul verde si vinul rosu (referinta studii ORAC). Diferentele structurale intre tipurile de produse cu rodie sunt mecanic verificabile pe lista de ingrediente: Suc 100% (acest produs) — singurul ingredient = fruct presat. Densitate maxima de punicalagine ~400mg/100ml, antociani, polifenoli totali ~750mg/100ml;Nectar de rodie — 50-99% suc + apa + adesea zahar/indulcitori. Densitate redusa proportional cu dilutia;„Cocktail de rodie — apa + 5-25% suc + zahar + acid citric + adesea suc de mere (mascare). Majoritar apa cu zahar, urma de rodie;Suc reconstituit din concentrat — concentrat + apa reconstituita. Calitate variabila in functie de procesul de concentrare termica;Verificarea pe eticheta: lista de ingrediente incepe cu „100% suc rodie = pur. Orice apa, zahar, sirop, acid citric afisat = NU este suc 100%;Pentru aport eficient de punicalagine, doar sucul 100% are densitatea necesara. Ingrediente: 100% suc de rodie BIO* (Punica granatum) — sinonim plural: rodii. *Ingredient din agricultura ecologica. FARA zahar adaugat, FARA apa adaugata, FARA conservanti, FARA coloranti, FARA aromatizanti. Mono-ingredient pur. Specie botanica: Punica granatum (familia Lythraceae) — rodia, fruct originar din Persia/Asia Centrala, cultivat traditional in Mediterana din mileniul IV i.Hr. Cunoscuta in antichitate ca simbol al fertilitatii si folosita ritual in culturi multiple (egiptene, evreiesti, persane, grecesti). Tip produs: Suc 100% pur — presat din fructele intregi (arile + seminte) ale rodiei. Distinct de NECTAR (50-99% suc + apa + zahar) si de BAUTURA RACORITOARE (sub 25% suc). Procesare: Presare directa a fructelor coapte + pasteurizare scurta pentru stabilitate microbiologica. NU concentrat reconstituit cu apa. Sticla 750ml protejeaza polifenolii fotosensibili. Profil per 100ml: Energie ~55-65 kcal, carbohidrati 13-15g (zaharuri NATURALE — predominant fructoza + glucoza), proteine <0,5g, grasimi <0,1g, fibre <0,5g (sucul are fibre mai putine decat fructul integral). Punicalagini: ~250-500mg/100ml — punicalaginele alfa si beta sunt elagitanini SPECIFICI rodiei (NU se gasesc in alte fructe), una dintre cele mai mari concentratii de polifenoli antioxidanti masurate intr-un suc. Antociani: ~30-80mg/100ml — pigmenti rosu-rubin responsabili pentru culoarea sucului. Vitamina C: ~10-20mg/100ml — contribuie la aportul zilnic recomandat (DZR 80mg/zi UE). Polifenoli totali: ~500-1000mg/100ml — concentratie de 3× peste ceaiul verde si vinul rosu (referinta studii). Origine: Bazinul mediteranean traditional — Italia, Spania, Turcia, Iran. Recoltare la maturitate optima pentru concentratia maxima de punicalagini. FARA: zahar adaugat, sirop de glucoza-fructoza, indulcitori artificiali (E950-E967), conservanti (E200-E299), coloranti, aromatizanti, apa adaugata, concentrat reconstituit, mix cu suc de mere. Alergeni: Nu contine alergeni majori conform Reg. (UE) 1169/201

Descrierea aparține magazinului și este preluată ca atare din lista lui de produse.

Detalii